Halk sağlığını koruma ve güvenilir gıda teminini sağlama hedefiyle yapılan bu denetimlerde, işletmelerin hijyen koşulları, ürünlerin tazeliği ve eksik evrak durumu gibi birçok faktör incelendi.
Kırıkkale İl Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, denetimlerin süreceğini belirterek, halk sağlığına yönelik risklerin en aza indirilmesi amacıyla gerekli tüm tedbirlerin alınmaya devam edileceğini vurguladı. Halkın sağlığı için yapılan bu sıkı kontrollerde, raflarda tarihi geçmiş ürünlerin varlığına da dikkat edildi.