Elma, portakal, muz, ve üzüm gibi meyvelerle birlikte Goji berry de son yıllarda sağlıklı beslenme trendleri arasında popüler hale geldi. Peki, Goji berry nedir ve sağlık açısından ne gibi faydaları vardır?

Goji berry, “Kurt Üzümü” olarak da bilinen, kayısı ve üzüm ailesine ait bir meyvedir. Genellikle Kuzey Çin, Tibet ve Moğolistan gibi Asya ülkelerinde yetiştirilir. Goji berry, antioksidan, vitamin ve mineraller bakımından zengin bir besindir. Bu nedenle, bağışıklık sistemini güçlendirmede, yaşlanmayı yavaşlatmada ve çeşitli sağlık sorunlarını önlemede faydalı olduğu düşünülmektedir.

Ayrıca, Goji berry aşağıdaki sağlık faydalarına da sahip olabilir:

Göz Sağlığı: Goji berry beta-karoten, zeaksantin ve lutein gibi antioksidanlar içerir, bu sayede göz sağlığını koruyabilir ve katarakt riskini azaltabilir.

Kalp Sağlığı: Goji berry, kalp sağlığını korumak için faydalı olan polisakkaritler içerir. Ayrıca, kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olabilir ve kalp hastalıkları riskini azaltabilir.

Kan Şekeri Kontrolü: Goji berry, kan şekerini kontrol altında tutmaya yardımcı olan polisakkaritler içerir.

Antioksidan Etkiler: Goji berry, antioksidanlar açısından zengin bir besindir. Bu nedenle, serbest radikallerle savaşmaya ve hücre hasarını önlemeye yardımcı olabilir.

İmmün Sistemi Güçlendirme: Goji berry, bağışıklık sistemi fonksiyonlarını güçlendiren polisakkaritler içerir. Bu sayede vücudu enfeksiyonlara ve hastalıklara karşı daha dirençli hale getirebilir.

Goji berry, meyve olarak tüketilebileceği gibi, kuru meyve veya toz halinde de satın alınabilir. Ancak, herhangi bir sağlık sorunu varsa, Goji berry tüketmeden önce mutlaka doktorunuza danışmanız önerilir.

Sonuç olarak, Goji berry antioksidan, vitamin ve mineraller bakımından zengin bir besindir. Sağlıklı beslenme düzeninizin bir parçası olarak tüketebilir ve farklı sağlık faydalarından yararlanabilirsiniz.

gundem71.com – İpucu